SOTO MAKASAR

Pes soto makasar tak dijumpai di Makasar . Boleh didapati di A-mart , Kempas , Johor Bahru . Hok ini Dr. AAR lebih mahir memasak (?) membancuhnya . Rakan saya ni nampaknya berminat menu jenis mee ini . Bandung Muar satu lagi .

PEMBUGARAN KEMAHIRAN MEMBLOG

Dah lama tak post blog? AlhamdulLAH , setelah lama tak masuk ; dianjur pula kursus akan hal ini . Terima kasih kepada pihak penganjur (Jab Pendidikan Teknik & Vokasional , IPGKTI) . Lebih-lebih lagi terima kasih kepada En. Kamarudin Yusof yang memudah cara kursus ini.

UBAH SUAI RUMAH

Lebih kepada mengaccomodate kucing-kucing . Selama ini mereka tinggal bersama-sama kami ; berkongsi sofa yang sama dan malahan ada ketikanya (amat jarang) meja makan yang sama . Petempatan baru ini memang dikhaskan untuk mereka . Dah berjalan kerja hampir sebulan . Diharapkan semua dapat diselesaikan sebelum Ramadan - sekitar seminggu lagi . Insya Allah
AlhamdulLAH dapat juga disiapkan sebelum syawal . Kucing-kucing tu dimasukkan di situ . Kos ? macam rumah kos 'rendah' satu bilik .

Pancake

Sejenis adunan yg elemen-elemennya tepung , sedikit garam dan gula ; digabungkan air supaya cair . Kalau dicedok dgn senduk dan kemudian dilepaskan , sepatut mengalir lancar tanpa putus-putus . Dikacau rata hingga sebati ; jangan ada ketulan tepung - kalau perlu dipecah-pecahkan . Diambil bbp scoop /  senduk & dituang rata atas kuali leper yg dah diipanas sebelumnya . Setelah 5-6 minit . Jadilah lempeng @ pancake